Cartofi Gratinati
INGREDIENTE
-5 Cartofi medii
-Cascaval
-3 oua
-50g branza
-Sare
-Piper
-Ulei
-50g unt
-Marar
-100g Smantana
MOD DE PREPARARE
-Se curata cartofii si se taie cubulete dupa care ii punem la fiert cu sare .
-Dupa ce se fierb se paseaza putin cu untul .
-Intr-un castron batem ouale si le amestecam cu smantana ,branza rasa, sare, piper , marar .
-Se unge o cratita cu ulei pe toata suprafata si se pune primul strat jumatate din portia de cartofi si se adauna apoi compozitia facuta cu oua si smantana si dupa care adaugam restul de cartofi , presam putin sa se amestece cu compozitia si se baga la cuptor la foc mediu aproximariv 20 min .
-Aproape de final adaugam si cascavalul ras si o mai tinem in cuptor 10 minute .
Spor la gatit si pofta buna !
Retete din aceeasi categorie
-
Piure cu Chiftelute
Retete de mancare 02/04/2020INGREDIENTE PIURE -Cartofi -Lapte -Unt -Sare INGREDIENTE CHIFTELUTE -Carne de porc tocata 500g -2 oua -Sare -Piper -2 catei de usturoi -Marar -Patrunjel -O felie de paine -Ulei MOD DE PREPARARE -Se curata , se spala si se taie cartofii cubulete si se...
-
Supa cu galuste moi si pufoase !
Retete de mancare 02/04/2020INGREDIENTE -Un morcov -O ceapa -Doi cartofi mari -Un ardei gras (mic) -Opt lingurite de gris -Un ou mare -O lingurita de faina -Sare -Piper -Un praf de zahar -Delicat -Patrunjel verde -O lingura de ulei MOD DE PREPARARE -Se curata legumele , se toac...
-
Muschiulet fiert cu condimente
Retete de mancare 30/03/2020INGREDIENTE O bucata de muschi Apa , aproximativ 1.5 l (depinde in ce oala gatiti) 2 lingurite de sare 4 catei de usturoi intregi O foaie de dafin Piper (foarte putin) Boia dulce Cimbru MOD DE PREPARARE Se pun toate la fiert (pana la piper) pana scad...
Lasa un comentariu