Mancare de mazare cu carne - Reteta Mea ! Gateste Sanatos si Gustos !

Mancare de mazare cu carne

INGREDIENTE
Mazare si morcov (recomand varianta din poza atasata, de la Carrefour)
O ceapa medie
2-3 cartofi de marime medie
Carne aprox 300g (eu am folosit cotlet)
Bulion (o ceasca de cafea)
Marar
Sare
Piper
Delicat de pui (jumatate de lingurita)
Ulei
O lingura de faina

MOD DE PREPARARE
Se taie carnea in bucati mici , se remuneste putin carnea in ulei (in cratita unde gatim) , se pune ceapa tocata marunt peste carne si se lasa la foc mic pana se caleste ceapa (NU o ardeti) .
Se adauga cartoful cubulete cu mazarea si morcovul (tot borcanul fara zeama) , se completeaza cu apa pana la nivel si se pune un praf de sare. Se lasa pe foc , circa 30 minute , se amesteca din cand in cand sa nu se lipeasca, se adauga delicatul , bulionul , se mai lasa circa 10 minute . Se amesteca intr-o ceasca zeama cu faina dupa care se pune in mancare . se mai lasa 5 minute , se cumpleteaza cu marar , piper si sare dupa gustul fiecaruia!
Va urez pofta buna !

Reteta citita de 125 ori

Lasa un comentariu

Retete din aceeasi categorie

  • Drob din piept de pui

    Drob din piept de pui

    Retete de mancare 19/04/2020

    INGREDIENTE -Un pieft de pui -O lagatura de marar -O jumatate de legatura de patrunjel -Sase fire mari de ceapa verde -Sase oua crude -Trei/patru oua fierte -Sare -Piper MODE DE PREPARARE -Se toaca carnea si verdeata si se amesteca cu toate ingredien...

  • Spaghete cu sus de rosii

    Spaghete cu sus de rosii

    Retete de mancare 11/04/2020

    INGREDIENTE -Spaghete - aprox 150g -Sos de rosii/bulion aproximativ 200ml -Usturoi -Ulei -Sare -Piper -Oregano -Busuioc MOD DE PREPARARE -Se pun spaghetele la fiert cu sare si un strop de ulei -Zdrobim un catel de usturoi (sau doi , trei cati vreti) ...

  • Pizza cu blat pufos

    Pizza cu blat pufos

    Retete de mancare 10/04/2020

    INGREDIENTE - pentru o tava mare de aragaz -500g faina -300ml apa -mozzarella -Sos (bulion cu oregano , busuioc , sare si piper) sau ketchup -3 linguri de ulei -o lingurita de sare -o lingurita de zahar -25g drojdie proaspata MOD DE PREPARARE -Se inc...